Всасывание питательных веществ в кровь

Вход Регистрация. Поиск по сайту. Учебные заведения. Проверочные работы.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

24. Всасывание питательных веществ

Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см. Там он подвергается обработке кишечным и панкреатическим соком, а также желчью.

Среда слабощелочная, что необходимо для нормальной работы поджелудочной железы. Поджелудочная железа — железа смешанной секреции см. Часть ее клеток синтезируют панкреатический сок, который попадает в просвет перстной кишки, а часть — инсулин и глюкагон.

По протокам поджелудочной железы в перстную кишку попадают неактивные формы ферментов, которые там активируются см.

Трипсиноген превращается в трипсин, который расщепляет белки до аминокислот. Липаза действует только в присутствии желчи. Нуклеазы расщепляют нуклеиновые кислоты до нуклеотидов.

Печень — самый крупный орган тела человека. Ее масса может достигать 1,5 кг. Печень вырабатывает желчь, содержащую пигменты билирубины и биливердины. Она поступает в желчный пузырь, где накапливается и концентрируется. Клетки печени называются гепатоцитами см. В перстной кишке желчь эмульгирует жиры, что приводит к их лучшему соприкосновению с липазой, а значит, обеспечивает их переваривание см. Также существует пристеночное пищеварение, открытое русским академиком А.

Уголевым см. Слизистая оболочка кишечника формирует рельеф: ворсинки, крипты, складки, которые увеличивают площадь поверхности кишки см. Ворсинки — это выпячивания эпителия кишечника, которые способны сокращаться, тем самым сопутствуя всасыванию химуса.

Слизистая оболочка тонкого кишечника образована энтероцитами. Поверхность этих клеток, обращенная в просвет, покрыта микроворсинками, что увеличивает площадь поверхности в 40 раз. Промежуточные продукты гидролиза попадают в зону щеточной каймы, образованную микроворсинками, где происходит дальнейший гидролиз и всасывание. Всасывание — процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Оно обеспечивается фильтрацией, диффузией и осмосом.

Количество всасываемых веществ пропорционально количеству потребляемой пищи. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистой оболочки всего пищеварительного тракта. Так, эпителий ротовой полости способен всасывать эфирные масла, на чем основано применение некоторых лекарственных препаратов. Углеводы всасываются в кровь в виде глюкозы, белки — в виде АМК. Глицерин хорошо растворим в воде и легко всасывается в кровь, а жирные кислоты всасываются под действием желчи.

После этого там вновь образуются жиры, которые попадают в лимфатические капилляры. Вода и растворенные в ней соли всасываются по всему пищеварительному тракту. Всосавшиеся в кровь питательные вещества поступают в воротную вену, откуда идут в печень, где происходит детоксикация вредных веществ. Это называется барьерной функцией печени. Она способна нейтрализовать такие яды, как никотин и стрихнин. Но при этом наносится вред самим гепатоцитам. Поэтому печень обладает способностью к регенерации.

Однако при употреблении алкоголя и никотина эта способность нарушается. Также печень запасает глюкозу в виде гликогена. Там отбираются нужные организму аминокислоты, а ненужные превращаются в углеводы либо превращаются в другие аминокислоты. Но в печени могут синтезироваться не все аминокислоты. Те, которые не могут, называются незаменимыми и должны поступать в организм вместе с пищей.

Непереваренные пищевые массы проходят из тонкого кишечника в толстый. Железы толстого кишечника вырабатывают большое количество сока, богатого слизью, который необходим для формирования кала. Также в толстом кишечнике обитают бактерии — микрофлора кишечника см. Образующиеся при гниении белков вредные вещества обеззараживаются, проходя через печень. Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам — сделайте свой вклад в развитие проекта.

Предметы Классы. Окружающий мир. Русский язык. История России. Всеобщая история. Английский язык. Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ. Видеоурок Текстовый урок Тренажеры Тесты Вопросы к уроку. В ходе этого урока мы узнаем о том, каким образом происходит переваривание пищи в кишечнике. А также о том, каким образом переваренные вещества всасываются в кровь. Тонкий кишечник Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см.

Печень Печень — самый крупный орган тела человека. Крипты — это впячивания пластинок эпителия. Микроворсинки Промежуточные продукты гидролиза попадают в зону щеточной каймы, образованную микроворсинками, где происходит дальнейший гидролиз и всасывание. Основные ферменты пристеночного пищеварения — амилаза, липаза, протеаза. Всасывание Всасывание — процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Интенсивность всасывания тонкого кишечника — литра в час.

Список литературы Колесов Д. Биология, 8. Пасечник В. Пасечника В. Драгомилов А. Домашнее задание Колесов Д. Какие ферменты вырабатывает поджелудочная железа? Где вырабатывается желчь? Какие у нее функции? Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет Библиотекарь Источник. Информационный сервер Medkurs.

Физиология человека Источник. Оценить урок:.

Всасывание питательных веществ в кровь

Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см. Там он подвергается обработке кишечным и панкреатическим соком, а также желчью. Среда слабощелочная, что необходимо для нормальной работы поджелудочной железы. Поджелудочная железа — железа смешанной секреции см. Часть ее клеток синтезируют панкреатический сок, который попадает в просвет перстной кишки, а часть — инсулин и глюкагон.

Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ

Всасывание питательных веществ — это многогранный процесс, осуществляющийся в каждом из отделов пищеварительной системы. Часто бывает, что его функционирование нарушается и для того, чтобы нормализовать работу, необходимо выявить тот отдел, в котором и произошел сбой. А сделать это можно лишь путем полного осмысления всех этапов этого непростого физиологического процесса. Процесс расщепления пищи, в среднем, занимает до нескольких часов и напрямую зависит от состава тех продуктов, которые попадают в организм. Полезная и здоровая пища расщепляется максимально быстро, в то время как на переработку вредных и тяжелых продуктов требуется намного больше времени.

Как происходит всасывание питательных веществ?

Всасывание - это переход различных веществ из внешней среды и полостей тела в кровь и лимфу. Всасывание происходит с поверхности кожи, через слизистые оболочки пищеварительного тракта, ротовой полости, глаза, в желчном пузыре, бронхах, альвеолах, через серозные оболочки брюшной полости, межплевральной полости, в каемчатом эпителии мочевых канальцев почки и т. Через эти поверхности всасывание осуществляется как бы через полупроницаемую мембрану. Эти поверхности легко проницаемы для кристаллоидов и непроницаемы для коллоидных веществ. Наибольшее значение имеет всасывание переваренной пи- щи в кровь и лимфу в пищеварительном тракте. В ротовой полости процессы всасывания происходят незначительно, так как пища здесь находится сравнительно недолго, но и здесь начинается всасывание воды. В желудке могут всасываться моносахариды, аминокислоты, минеральные вещества, вода.

В пищеварительном тракте питательные вещества с помощью ферментов гидролитически расщепляются на фрагменты, которые затем всасываются в первую очередь в тонком кишечнике. Непосредственно в желудке всасывается только этиловый спирт и короткоцепочечные жирные кислоты.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пищеварение. Часть 2

Комментариев: 2

  1. boss_13:

    Времена поменялись. Сейчас всё до наоборот!!!

  2. qazwsx61:

    По-поводу йод на рану – это смотря какая рана, и как на йод реагирует организм.